Đường tuyết hay còn gọi là đường icing, là loại đường chuyên trang trí bánh như bánh quy, panettone, bánh gốc cây, donut.... Đặc điểm: đường tuyết lâu tan chảy khi gặp độ ẩm, nó thường được gọi bằng nhiều tên khác nhau: đường tuyết, đường không tan hay snow sugar.
Ở Việt Nam các loại bánh được dùng thông dụng như bánh gốc cây dịp giáng sinh, rắc trang trí mặt bánh tiramisu...
Thành phần: đường dextrose, tinh bột, dầu hạt cải, dầu cọ...
Đóng gói: 1kg, trọng lượng 100g, 500g được chia từ túi 1kg
Xuất xứ: Pháp
Nhãn hiệu: DGF
Khách hàng có thể tìm mua sản phẩm tại của hàng Nhất An: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.3, Bình Thạnh, TP.HCM. SDT: 0931847626 (zalo, viber)
Màu sắc: trắng mịn trông rất giống với đường xay bánh kẹo thông thường. Đường không bị tan chảy trong các loại bánh nướng, kể cả khi bánh được lấy ra khỏi lò và còn ấm.
Xem thêm sản phẩm khác của cửa hàng tại đây: http://nhatanfoods.com
Xem thêm công thức làm bánh có trang trí đường tuyết tại đây.
