Xuất xứ: Pháp
Bao 25kg, trọng lượng 100gr, 500gr, 1kg được chiết lẻ từ bao 25kg
Loại nguyên liệu làm bánh cơ bản này dùng rất nhiều trong nấu ăn và làm bánh, đặc biệt là là làm món tào phớ hoặc chè khúc bạch đều có thể dùng đường nho. Vì tính mịn của đường nho nên dùng làm tào phớ rất ngon, mịn và đông .