Hạt điều được sử dụng như là một món ăn nhẹ cho bữa phụ hoặc được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, làm bánh và kẹo.
Cây điều còn được trồng ở Việt Nam, Bờ Biển Ngà, Pakistan và Indonesia, Ấn độ. Tuy nhiên, khi nói đến cây điều, người ta chủ yếu nói đến hạt của loại cây này bởi hạt điều có khả năng ngừa ung thư, nuôi dưỡng tóc và da, chăm sóc cho sức khỏe của xương, giảm cân, ngăn chặn sỏi mật và nhiều lợi ích sức khỏe khác
Theo nghiên cứu, người sử dụng hạt điều với tần suất 4 lần trên tuần sẽ giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch 37% so với người không dùng. Những axit béo không bão hóa có trong hạt điều có thể làm giảm cholesterol và triglycerid trong máu giúp giảm các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ và đau tim.
Đối với nhưng loại hạt nói chung, chúng giúp chúng ta cảm thấy no và sản sinh nhiệt trong cơ thể giúp tăng cường sự trao đổi chất. Nhờ đó, giúp người thừa cân và béo phì giúp họ giảm cân được nhiều hơn.
Trong một nghiên cứu trên 80.000 phụ nữ ăn hạt điều, nguy cơ sỏi mật phát triển sẽ thấp hơn 25% so với những người còn lại. Sỏi mật được hình thành do cholesterol cứng và hợp chất bilirubin, vì vậy khi ăn hạt điều các axit béo không bão hòa sẽ làm giảm cholesterol từ đó sẽ giảm thiểu nguy cơ bị sỏi mật.
Hạt điều là một trong những số ít hạt có chứa nhiều đồng vì vậy rất phù hợp để sử dụng phòng ngừa bệnh loãng xương. Ngoài ra, đồng còn giúp cơ thể thay thế các mô liên kết bị hư hỏng hoặc collagen để bảo vệ xương chắc khỏe hơn.
Xuất xứ: Việt Nam
Cách dùng: dùng trực tiếp hoặc dùng để chế biến thực phẩm
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm bánh:
Bánh quy được làm từ hạt điều sẽ có vị béo, thơm nhẹ từ hạt điều và những nguyên liệu khác. Bánh có thể dùng để nhâm nhi hằng ngày giúp kích thích vị giác hơn.
Địa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM
SDT: 0931847626 (zalo, viber)
Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.
Website: nhatanfoods.com
Shopee: nhatanfoodsvn
