Nấu 1,5 lít nước trên bếp đến khi sôi cho vào 40gr trà SAVO Oolong vào khuấy đều 2 phút đến khi viên Oolong nở đều thành lá, hạ lửa nhỏ nhất đậy kín nắp nồi nấu trong 15 phút và tắt bếp thu được 1 lít nước cốt trà Oolong SAVO
Cho phần cốt trà cùng tất cả nguyên liệu với đá viên vào bình lắc đều, cho ra ly. Cho phần milkfoam lên phần mặt.