Thành phần: Bột mỳ, canxi Carbonat (E170i), các chất nhũ hóa (E472e, E481i), Enzymes (E1100, E1100i), chất chống oxi hóa (E300).
Khối lượng tịnh: 500g
HDSD: dụng 0.5% - 1% so với trọng lượng bột mì. Tùy theo mỗi loại phụ gia ghi trên bao bì.Dùng cho bánh mỳ sandwich, bánh sừng trâu, bánh mỳ ngọt có nhân, bánh mỳ Hamburger, bánh bao
Sản phẩm: phụ gia bánh mì có thể cải thiện sự ổn định của bột trong quá trình lên men,phụ gia có thể cải thiện sự giãn nở nhiệt của bột, chủ yếu ở khối lượng của thành phẩm và cải thiện tính đồng nhất của cấu trúc bên trong của thành phẩm,phụ gia bánh mì có thể giữ đặc tính mềm của sản phẩm trong 1 thời gian dài .
Xuất xứ: Việt Nam
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
SHOP NHẤT AN
Địa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM
SDT: 0931847626 (zalo, viber)
Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.
Website: nhatanfoods.com
Shopee: nhatanfoodsvnfoodsvn
