Set nguyên liệu làm kẹo nougat

204.000₫
Đang cập nhật
Phân loại:

𝑺𝒆𝒕 𝒗𝒊̣ 𝒄𝒐̛ 𝒃𝒂̉𝒏:

  • 240gr marshmallow
  • 160gr bột sữa nguyên kem
  • 80gr hạnh nhân vỏ nâu
  • 50gr hạt dẻ tách vỏ
  • 50gr nam việt quất
  • 50gr xoài sấy
  • 50gr hạt bí
  • Giấy gói kẹo (Màu ngẫu nhiên)

𝑺𝒆𝒕 𝒗𝒊̣ 𝒕𝒓𝒂̀ 𝒙𝒂𝒏𝒉:

  • 240gr marshmallow
  • 160gr bột sữa nguyên kem
  • 80gr hạnh nhân vỏ nâu
  • 50gr hạt dẻ tách vỏ
  • 50gr nam việt quất
  • 50gr xoài sấy
  • 50gr hạt bí
  • Giấy gói kẹo (Màu ngẫu nhiên)
  • 20gr bột trà xanh 

𝑺𝒆𝒕 𝒗𝒊̣ 𝒄𝒂𝒄𝒂𝒐:

  • 240gr marshmallow
  • 160gr bột sữa nguyên kem
  • 80gr hạnh nhân vỏ nâu
  • 50gr hạt dẻ tách vỏ
  • 50gr nam việt quất
  • 50gr xoài sấy
  • 50gr hạt bí
  • Giấy gói kẹo (Màu ngẫu nhiên)
  • 50gr bột cacao

Lưu ý: Giấy gói kẹo xoắn (Màu ngẫu nhiên)

 

Công thức:

Nguyên liệu:

- 80gr bơ

- 240gr marshmallow

- 160gr bột sữa 

- Các loại hạt.

Cách làm:

- B1: Rang các loại hạt cho chín thơm.

- B2: Cho bơ vào chảo chống dính, đun chảy.

- B3: Hạ lửa nhỏ, cho kẹo marshmallow vào trộn đều, đun lửa nhỏ cho đến khi kẹo tan hoàn toàn.

- B4: Khi kẹo đã chảy hoàn toàn thì cho bột sữa vào trộn đều.

- B5 Bột sữa tan hết thì thêm hạt và mứt trái cây vào trộn đều.

- B6: Cho kẹo ra khay có lót giấy nến cán mỏng. Khi kẹo còn ấm thì rắc cách hoa hồng lên. Sau đó để nguội và cắt thanh vừa ăn.