Bột nổi Alsa 11gr hay còn gọi là bột nở, chúng ta có thể tìm thấy tên tiếng anh của nó là Baking powder trong rất nhiều công thức bánh của nước ngoài. Bột nổi Alsa là hỗn hợp khô gồm những thành phần này: Bicarbonate soda, một ít tinh bột để giữ cho các thành phần khác khô ráo và một vài chất axit cần thiết để có thể tạo ra lượng khí carbon dioxide cho những sản phẩm men khi nướng.
Bột nổi có màu trắng, bột mịn
- An toàn khi sử dụng trong làm bánh.
- Bột nổi Alsa có trọng lượng ít, phù hợp cho khách hàng xài số lượng ít.
- Sản phẩm có nguồn gốc từ Pháp, 1 trong những nước có thế mạnh về bánh.
- Bột nổi Alsa hoạt động mạnh mẽ và ổn định hơn nhóm bột nổi single-action.
- Tính năng vượt trội, đặc biệt là cho bánh bông lan và bánh bò.
Bột nổi Alsa Pháp 11gr - Baking powder
Xuất xứ: Pháp
Trọng lượng: 1 gói 11g, 1 xấp 8 gói, trọng lượng sử dụng theo công thức bánh.
Sử dụng: bánh bông lan, bánh bò, nem, giò, nem nướng, biscotti, bánh muffin, bánh cupcake...
Các bạn tham khảo cách làm bánh bò tại đây nha!
Bánh bò làm từ bột nổi Alsa
Bột nổi Alsa - baking powder giúp bánh bò nở tốt, góp phần tạo rễ tre cho bánh nên phần lớn khách hàng chọn sản phẩm này cho bánh bò. Sản phẩm không ảnh hưởng đến mùi vị của bánh.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh chỗ ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp.
Khách hàng có thể xem các sản phẩm bột nổi khác tại đây. Hoặc liên hệ trực tiếp shop Nhất An để được tư vấn thêm.
Bánh bông lan làm từ bột nổi Alsa 11gr
SHOP NHẤT AN
Địa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM
SDT: 0931847626 (zalo, viber)
Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.
Website: nhatanfoods.com
Shopee: nhatanfoodsvn
