Bí quyết để làm nên những chiếc bánh Trung thu thơm ngon mà không phải ai cũng biết đó chính là Nước đường bắp hay còn gọi là siro bắp, corn syrup. Ngoài những nguyên liệu cơ bản như bột vỏ bánh trung thu, mè đen, mè trắng, nhân bánh, trứng muối, thì Nước đường bắp còn góp phần để tạo độ dẻo, ngọt và giúp các nguyên liệu trong nhân bánh kết dính với nhau. Ngoài ra syrup bắp còn là nguyên liệu thường thấy trong các quầy pha chế nước..
Xuất xứ: Hàn Quốc
Khối lượng: 700g
Thành phần: đường thủy phân từ tinh bột bắp
Đặc điểm: Được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên 100%, không chứa độc hại và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng
Hướng dẫn sử dụng: dùng trực tiếp, dùng làm gia vị nấu ăn pha thức uống hay làm nguyên liệu chế biến bánh, kem, kẹo
Hướng dẫn bảo quản: để nơi khô ráo, thoáng mát, và tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín nắp sau khi sử dụng
- Đối với bánh trung thu, Nước Đường Bắp là nguyên liệu quan trọng khi làm các loại bánh, đặc biệt là bánh trung thu với phần nhân được sên nước đường sắp để tạo độ dẻo, ngọt và giúp các nguyên liệu kết dính với nhau. Hơn nữa, dùng nước đường bắp sẽ tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại trong quá trình chế biến bánh.
- Trong pha chế, Siro Bắp Hàn Quốc được dùng làm nguyên liệu trong làm bánh hoặc pha chế thức uống, tạo độ sánh cho thực phẩm, giữ độ ẩm cho thức ăn.
- Trong nấu ăn, Siro bắp còn được sử dụng trong các món nướng, chiên giúp món ăn không bị khô và và trở nên mọng nước, mềm mại sau khi nướng. Cho món ăn trông hấp dẫn, kích thích thị giác người dùng.
Nhân bánh trung thu được thêm với syrup bắp
Syrup bắp trong gà rán
Các bạn có thể mua Nước đường bắp trực tiếp tại Nhất An Shop theo địa chỉ bên dưới, hoặc mua hàng online tại website, zalo, facebook. Sản phẩm hiện cũng có bán Hỏa Tốc trên shopee trong khu vực Hồ Chí Minh nữa nha các bạn! Rất tiện lợi để các bạn tìm mua nha.
Shop có rất nhiều sản phẩm, các bán nhấn vào đây để tham khảo sản phẩm nha.
SHOP NHẤT AN
Địa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM
SDT: 0931847626 (zalo, viber)
Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.
Website: nhatanfoods.com
Shopee: nhatanfoodsvn